فتة روزيتو بى ورق العنب
المكونات
1 صحن روزيتو ورق العنب نصف كيلو لبن زبادي 1 حص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة طحينة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة كمون للزينة: عدد من حب الرمان رشة بقدونس مفروم رشة دبس الرمان نصف رغيف خبز عربي مقطع ومحمص
طريقة التحضير
نسكب روزيتو ورق العنب فى صحن ثم نخلط اللبن الزبادي مع الثوم والطحينة وملح وكمون ويحرك لينعم مزيج الزبادي يسكب فوق الروزيتو. يزين الصحن حب الرمان ورشة بقدونس ورشة دبس الرمان يقطع الخبز ويحمص بالفرن ويقدم مع الفتة الف صحه وهنا ممكن استبدال صحن روزيتو ورق العنب بى صحن ورق عنب الملفوف