شوربة البطاطا بالدجاج
المكونات
1 كوب دجاج مسلوق ومفتت 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة بصل مقطع 3 حبات بطاطا وسط مقطع 1 حبة جزر مقطع نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود رشة ملح 5 كوب ماء الدجاج (او لتر ماء الدجاج)
طريقة التحضير
نقلى البصل مع الزبدة ليذبل. ثم نضيف البطاطا والجزر مع التقليب. ثم نضيف كركم بابريكا فلفل اسود ملح وماء الدجاج . تبقى على نار هادئه لتنضج ترفع عن النار. تطحن الشوربه لتنعم. ثم نضيف الدجاج . تسكب الشوربه وتقدم ساخنه. الف صحه وهنا