سلطة الملفوف مع البوملي والتفاح
المكونات
ربع ملفوفه صغيرة مفرومه 1 حبة تفاح اخضر او اصفر مقطعه نصف حبة لب البوملي 2 حبة بندورة مقطعه مكعبات 2 حبة خيار مقطعه نصف حبة فليفلة خضراء مقطعه 1 حبة جزر مبروشه رشة ملح رشة سماق ناعم رشة فلفل اسود رشة نعناع يابس 1 حبة صغيرة عصير حامض 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
تغسل الخضار والتفاحة وتصفى من الماء ثم تقطع . تقشر البوملي ونضيف لب البوملي فوق الخضار . تخلط السلطة مع جميع التوابل وتقدم . الف صحه وهنا