شوكولا الدهن بالتمر واللوز المحمص
المكونات
2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة طحين 2 ملعقة كبيرة حليب بودره 4 ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة 1 كوب ماء 5 حبات تمر صغيرة(او 3 حبات كبيرة) 2 ملعقة كبيرة للوز محمص ومطحون
طريقة التحضير
ينظف التمر ويقطع ويخلط مع الطحين والكاكاو والحليب وماء وسكر يطبخ على النار مع التحريك ليغلى ويشتد يرفع عن النار ويطحن بالمكسر يحمص اللوز بالفرن او المقلات ليشقر لونه يرفع عن النار ويطحن يضاف اللوز فوق الشوكولا ويقلب عندما يبرد الشوكولا نضعه فى مرطبان ونضعه فى البراد لحين الاستخدام الف صحه وهنا