كريمة الشوكولا
المكونات
3 ملعقة كبيرة حليب بودره 3 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة طحين 3 ملعقة كبيرة كاكاو 2 كوب ماء 1 حبة بيض 25 غ زبدة نصف ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر وطحين وكاكاو وتخفق مع الماء نخفق البيضة وتضاف فوق المزيج نضع المزيج على النار مع التحريك ثم نضيف الزبدة وفانيلا مع التحريك عندما يغلى المزيج ويشتد يرفع عن النار نضعه جانبا ليبرد عندما يبرد الكريمة بى مضرب يدوي الشريط نضع كريمة الشوكولا فى مرطبان ونضعها فى البراد لحين الاستخدام تقدم الكريمة مع التوست او البان كيك او كريب او كيك الف صحه وهنا