صوص الترياكي
المكونات
ربع كوب سكر ابيض نصف كوب صويا صوص الحلو 1 كوب ماء نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة نشا 3 ملاعق كبيرة ماء لتذويب النشا
طريقة التحضير
نخلط السكر والماء وصويا صوص وزنجبيل وبودرة الثوم مع التحريك على النار ليسخن الصوص. نذوب النشا مع 3 ملاعق ماء وتضاف فوق الصوص بهدوء مع التقليب ليغلي. يرفع عن النار ونضعه جانبا ليبرد عندما يبرد الصوص نضعه فى مرطبان بالبراد لحين الاستخدام. الف صحه وهنا