ايس كريم مع صوص التوت
المكونات
صوص التوت : 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير حامض 2 كوب توت اسود 2 كوب ايس كريم فانيلا (او حسب الرغبة) 200 غرام بسكويت دايجستف مقطع عدد من حبات التوت
طريقة التحضير
الصوص: ينظف التوت ويغسل ويصفى. ثم نضع السكر مع الماء على النار نضيف عصير الحامض. عندما يذوب السكر ويغلى القطر نضيف التوت يغلى الصوص 20 دقيقة يرفع عن النار ويطحن الصوص. عندما يبرد نضعه فى مرتبان او علبة نضعه فى البراد لوقت الاستعمال. نرتب 5 اكواب او العدد حسب الرغبة. نضع طبقه بسكويت طبقه ايس كريم طبقه عدد من حبات التوت طبقه من صوص التوت. يعاد الطبقات مرة ثانيه . وتزين حبات التوت. تقدم الاكواب بارده. ممكن تقديم صوص التوت مع جميع انواع الحلويات. الف صحه وهنا.