بودينغ الجوافة
المكونات
1 كوب حليب بودره 1 كوب سكر 4 ملاعق كبيرة نشا 6 حبات جوافة 6 كوب ماء للزينة: قطع جوافة
طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر والنشا ونضعها جانبا نخلط الماء مع الجوافة وتخفق بالخلاط جيدا ثم تصفى فوق الحليب والسكر والنشا وتحرك بالشريط جيدا تطبخ على النار مع التحريك لتغلى وتشتد ترفع عن النار تسكب البودنيغ اكواب صغيرة ونضعها فى البراد عند التقديم تزين قطع جوافة وتقدم بارده