بطاطا ودجز بالفرن
المكونات
5 حبات بطاطا وسط ماء لسلق البطاطا 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1ملعقة صغيرة اكليل الجبل مطحون نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 10 حصوص ثوم
طريقة التحضير
تغسل البطاطا جيدا وتسلق 15 دقيقة. تقطع حبات البطاطا كل حبة 4 قطع . نخلط جميع التوابل مع البطاطا وتسكب فى صينية الفرن. نضعها فى فرن حامى وتشوى ليحمر لونها. تقدم ساخنا . الف صحه وهنا