سلطة البقلة (الفرفاحين)مع اللبن الزبادي
المكونات
1 باقة بقلة فرفاحين مفرومه 3 كوب لبن زبادي 2 حص ثوم مهروس رشة ملح للزينة رشة نعناع يابس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون عدد من حب الرمان
طريقة التحضير
يغسل الفرفاحين ويصفى ويفرم نخلط اللبن الزبادي جيدا . ثم نضيف بقلة الفرفاحين ورشة ملح والثوم يقلب ويسكب فى جاط التقديم. يزين.بالزيت الزيتون ورشة نعناع يابس وحب الرمان ويقدم. الف صحه وهنا