روكي رود
المكونات
1 كوب حليب مكثف نصف كوب حليب سائل 150 غرام شوكولا اسود 3 ملاعق كبار شوكولا دهن 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب مارشميلو قطع صغيرة نصف كوب للوز صحيح 2 باكت بسكويت الشاي
طريقة التحضير
نخلط الحليب المكثف والحليب السائل والزبدة على النار. يحرك المزيج جيدا ليتذوب الزبدة.ثم نضيف الشوكولا الاسود فوق الحليب الساخن ويحرك ليتذوب الشوكولا .ثم نضيف شوكولا الدهن وتحرك جيدا.نضع الخليط جانبا. يكسر البسكويت ويخلط مع المارشميلو واللوز ويسكب فى صينية مسطيلة. او قالب مستطيل مغلف بالنيلون. يسكب خليط الحليب والشوكولا فوق خليط البسكويت ونضعها بالفريزه ساعتين او لحين التقديم. تقطع الى مربعات وتقدم. الف صحه وهنا