ايس كريم الأفوكادو
المكونات
2 حبة افوكادو وسط 2 ملعقة كبيرة عصير حامض 1 كوب حليب مكثف 1 كوب ونصف كريمه بارده للزينة: رشة فستق حلبى مطحون (اختياري)
طريقة التحضير
تقشر الأفوكادو ويرفع البذر منها تهرس مع عصير الحامض ونضعها فى البراد نخفق الكريمة ثم نضيف حليب مكثف مع الخفق ثم نضيف الأفوكادو وتخفق الايس كريم مع بعضها تسكب فى فخارة او علبة تزين رشة فستق حلبى وتغطى ونضعها بالفريزر حوالى 3 ساعات او اكثر لحين التقديم الف صحه وهنا