صوص يم يم
المكونات
3 ملعقة كبيرة مايونيز 1 ملعقة كبيرة صلصة بندورة 2 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة حر ناعم (اختياري) 1 حص ثوم مهروس
طريقة التحضير
نخلط مايونيز وصلصة وماء وسكر وتقلب ثم نضيف ملح وبابريكا وفلفل اسود وحر وثوم وتقلب مع بعضها لتنعم الصوص تسكب الصوص فى علبة او مرطبان ونضعها فى البراد لحين الاستخدام تقدم صوص يم يم مع السندويش او المشاوي او المقالي او مع الخضار الف صحه وهنا ملاحظة: ممكن استبدال المايونيز بى لبن الزبادي ممكن استبدال حص الثوم بى ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم