سندويش البيض بالخضار
المكونات
2 حص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب جزر مبروش نصف كوب فليفلة حمراء مقطعه صغيرة نصف كوب ملفوف مقطع صغير ربع كوب بصل اخضر مقطع صغير 1 ملعقة كبيرة صويا صوص 1 ملعقة كبيرة تباسكو ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 3 حبات بيض رشة ملح خبز صاج مقطع
طريقة التحضير
نقلى الثوم والزنجبيل مع الزيت ليذبل الثوم ثم نضيف الخضار مع التقليب لتنضج. نضيف الصويا صوص والتباسكو وفلفل اسود ثم نضيف البيض ورشة ملح تقلب لينضج البيض. يقطع خبز الصاج ويحشى ويلف رول . يرتب فى صحن ويقدم ساخنا. الف صحه وهنا