سلطة الخس
المكونات
عدد من اوراق الخس(مقدار 3 كوب)مقطع 3 حبات خيار مقطع 2 حبة بندورة مقطعة نصف باقة بقدونس 2 ملعقة كبيرة برغل خشن 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة نعناع يابس 1 ملعقة صغيرة سماق مطحون ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة عصير حامض 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون للزينة: عدد من حب الرمان
طريقة التحضير
تنظف الخضار وتغسل وتصفى من الماء وتقطع نخلط جميع المقادير مع بعضها تسكب السلطة فى صحن كبير تزين حب الرمان وتقدم الف صحه وهنا