ايس كريم الفانيلا
المكونات
2 كوب حليب سائل بارد مغلفان 2 (او ظرفين ) كريمه بودره 1 كوب لبن زبادي بارد 1 كوب حليب مكثف بارد 1 ملعقة كبيرة فانيلا
طريقة التحضير
نضع بودرة الكريمه فوق الحليب البارد ويخفق ليبداء يشتد ثم نضيف الحليب المكثف مع الخفق نضيف اللبن الزبادي والفانيلا مع الخفق نضع الايس كريم فى الفريزر حوالى ساعة ترفع من الفريزر وتخفق مرة ثانية تسكب الايس كريم فى قالب مستطيل او فى علبة مغلفة نيلون او ورق الخشخاش نضعها فى الفريزر حوالى 4 ساعات لتجمد او لحين التقدم عند التقديم تقلب الايس كريم فى صحن كبير ويرفع عنها النايلون وتقطع وتقدم او نستعمل ملعقة الايس كريم وتسكب فى كاسات وتقدم ممكن تقديم الايس كريم مع الحلويات او البسكويت او مع الصلصات الف صحه وهنا