كرسبي الذرة بيبي كورن
المكونات
3 كوب ذرة مقطع 1 كوب طحين 1 كوب ماء نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة حر احمر او حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود للقلي : 1 كوب زيت نباتي
طريقة التحضير
بيبي كورن العرانيس قبل النضج تقطع ونضعها جانبا. نخلط الطحين مع الماء وتقلب ثم نضيف ملح بابريكا حر فلفل اسود وتقلب جيدا. نضيف فوقها قطع الذرة مع التقليب. نحمى الزيت ونقلي قطع الكرسبي لتحمر لونها. ترفع عن النار وتقدم طبق جانبي مع اي نوع من الصلصات. او تقدم مع الارز. الف صحه وهنا