الكاسترد بالجلي والرمان
المكونات
5 ملاعق كبيرة مسحوق الكاسترد 5 ملاعق كبيرة حليب بودره 5 ملاعق كبيرة سكر 5 كوب ماء 2 باكت بسكويت الشاي 2 ظرف جيلي على فريز او اي نكهة 4 كوب ماء 1 حبة رمان كبيرة
طريقة التحضير
نحضر صينية ونرتب باكت من البسكويت ثم نخلط الكاسترد مع الحليب والسكر والماء وتطبخ على النار لتشتد. يسكب الكاسترد فوق البسكويت. نرتب طبقة ثانيه من البسكويت فوق الكاسترد. ينظف الرمان ويرتب فوق البسكويت . نخلط ظرفين الجلي مع كوبين ماء فاتر ويحرك. ثم نضيف كوبين ماء بارد فوق الجلي ويحرك جيدا . يسكب الجلي فوق الرمان يترك حوالى نصف ساعة ليبداء يجمد. نضعه فى البراد حوالى 4 ساعات ليجمد جيدا ثم يقدم. ممكن سكب الكاسترد مع الجلي فى كاسات. التقديم حسب الرغبة. الف صحه وهنا