ايس كريم اوريو
المكونات
2 كوب كريمه سائله 1 كوب حليب مكثف 1 كوب لبن زبادي علبة قشطة بسكويت اوريو 12حبة مقطعه للزينة نصف كوب كريمه سائله 100 غرام شوكولا اسود عدد من بسكويت اوريو
طريقة التحضير
نخفق الكريمه ثم نضيف القشطة والحليب المكثف مع الخفق ثم نضيف لبن الزبادي مع الخفق لتشتد. نضعها بالفريزر حوالى ساعة مع التقليب كل ربع ساعة. يضاف الاوريو المكسر فوق الايس كريم ويقلب . يسكب الايس كريم فى قالب مسطتيل مغلف ورق نايلون. نضعه فى الفريزر حوالى ساعتين او لحين التقديم. نسوح الكريمه مع الشوكولا ونضع الصوص جانبا. عند التقديم يقلب الايس كريم فى صحن كبير ويرفع عنه النايلون . نسكب صوص الشوكولا على الايس كريم. نقطع بسكويت الاوريو وترتب فوق الصوص وتقدم. الف صحه وهنا