ايس كريم بالسحلب او الشوكولا
المكونات
2 ظرف بودرة كريمة (72 غ) 1 ملعقة كبيرة نشا 2 كوب حليب سائل نصف كوب حليب مكثف 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة سحلب للزينة: رشة فستق حلبي مبشور رشة شوكولا مبشور
طريقة التحضير
نخلط بودرة الكريمة مع نشا ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الخفق نضيف حليب المكثف مع الخفق لتشتد نضع الايس كريم بالفريزر نصف ساعة ترفع من الفريزر وتقسم قسمين القسم الاول نضيف معه السحلب وتخفق يسكب الايس كريم فى علبة وتزين رشة فستق حلبي ونضعها بالفريزر لحين التقديم القسم الثاني نضيف الكاكاو وتخفق الايس كريم ونضعها فى علبة وتزين شوكولا مبشور ونضعها فى الفريزر لحين التقديم الف صحه وهنا ملاحظة: ممكن لمحبين الايس كريم حلوه نزيد كمية حليب المكثف ربع كوب