بودينغ بالقشطة والشوكولا
المكونات
1 كوب حليب بودره 1 كوب نشا 1 كوب سكر ملعقة صغيرة فنليا 6 كوب ماء الخليط علبة قشطه 75 غرام شوكولا اسود بسكويت الشاي للزينة بسكويت مطحون برش جوز الهند
طريقة التحضير
نخلط حليب البودره والنشا والسكر والفنليا والماء مع بعض ويطبخ على النار ليشتد. يرفع المزيج ويقسم قسمين نضع علبة قشطة فى قسم وتحرك جيدا. نضع الشوكولا فى القسم الثاني وتحرك جيدا ليذوب الشوكولا. فى صينية نرتب طبقة البسكويت ثم نسكب فوق البسكويت طبقة القشطة ثم نرتب طبقة بسكويت. ثم نسكب طبقة الشوكولا. تزين بسكويت مطحون وبرش جوز الهند. نضعها فى البراد لحين لتجمد. تقدم بارده. الف صحه وهنا