حمص متبل
المكونات
2 كوب حمص مسلوق 2 ملعقة كبيرة طحينة 1 حبة حامض 1 حص ثوم رشة ملح 2 ملعقة كبيرة من ماء الحمص رشة زيت زيتون الزينة (حسب الرغبة) حبات كبة مقلية صغيرة او حشوة الكبة او خضار اوكاجو مقلى او حبات من الحمص المسلوق
طريقة التحضير
نخلط جميع المقادير فى الخلاط ما عدا الزيت .تحطن المقادير مع بعضها لتصبيح متبل ناعم .تسكب فى صحون التقديم وتزين حسب الرغبة وتقدم. الف صحه وهنا